Evaluación de inoculantes comerciales sobre las características bromatológicas del silaje de Pennisetum purpureum

Resumen

La producción de ensilado es una técnica de almacenamiento de alimento tipo voluminoso en momentos de escasez, en los últimos años para mejorar el proceso de ensilaje se han utilizado diferentes compuestos como los inoculantes, por lo cual se llevó a cabo la investigación en el distrito de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú con el objetivo de evaluar el efecto de inoculantes comerciales sobre las características bromatológicas del silaje de Pennisetum purpureum cv Camerum morado. El diseño de recolección de datos fue completamente al azar con 4 tratamientos y 5 repeticiones, los tratamientos fueron: el T0 (Testigo sin aplicación de Inoculantes), T1 (Aplicación de Inoculante A), T2 (Aplicación de Inoculante B), T3 (Aplicación de Inoculante C). Las variables analizadas fueron: nivel de pH, Materia Seca (%MS), Proteína Bruta (%PB), Fibra Detergente Neutra (%FDN), Fibra Detergente Ácida (%FDA), Lignina (%L), Grasa (%G), Material Mineral (%MM), y Proteína Insoluble en FDA (%PIFDA). Los datos fueron analizados mediante la prueba ANAVA y en caso de haber diferencias estadísticas significativas se realizó la comparación de media por Test de Tukey. Los resultados mostraron que en todas las variables no se observaron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos, el T1 mostró mejores tendencias para nivel de pH (4,28), y %MS (21,63%). El T2 mostró mejores tendencias para %PB (7,68%), %FDA (34,05%), %G (2,11%), y %PIFDA (0,69%). El T3 mostró mejores tendencias para %FDN (58,72%), %L (7,69%), y %MM (11,34%).